Recettes avec « plat unique »

Potimarron entier rôti à la peau orange cloquée, posé dans un plat rond en céramique, son chapeau à queue brune appuyé contre lui, rempli d’une farce crémeuse de lardons et de champignons gratinée au fromage, avec une cuillère qui a entamé la paroi de chair orange, à côté d’un bol de salade et de brins de thym

Potimarron farci au four : lardons, champignons et comté

4 personnes · 1 h 30 min

Cocotte en fonte noire remplie de petites lentilles vertes brillantes, garnie de rondelles de saucisse de Morteau rose à petits points de gras, d’une saucisse entière dorée, de rondelles de carotte, de dés de lardons fumés, d’une feuille de laurier et de persil haché, avec une cuillère en bois, un petit pot de moutarde et une assiette à gauche

Lentilles saucisses : la recette à la Morteau, sans trempage

6 portions · 1 h 10 min